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  • 執筆者の写真yoshidagri

バイアス

更新日:6月30日

ニンジンの収穫をしました。

細い品種、ニンジンの香りがあり甘さもあるニンジンです。最近の太くて短いニンジンはニンジン臭さがないですね。嫌いな野菜といえば、ニンジン、ピーマン、トマトだったけど、品種改良でどの野菜も食べやすくなってます。

根菜では根っこが分かれてしまう股根、またねが出来てしまいます。これはどうしても人に見えてしまう、バイアスです。



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